สคช. ร่วม อปท. นำร่อง อบจ.พิษณุโลก ปั้น “สำรับสองแคว” เติม Storytelling–การตลาดออนไลน์ ยกระดับอาชีพท้องถิ่น
ดร.ณฐา จันทนู รองผู้อำนวยการสถาบันคุณวุฒิวิชาชีพ ร่วมพิธีเปิด “โครงการฝึกอบรมส่งเสริมอาชีพสำหรับประชาชน จังหวัดพิษณุโลก สำรับสองแคว” โดยมี นายมนต์ชัย วิวัฒน์ธนาฒย์ นายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดพิษณุโลก เป็นประธานในพิธี ซึ่งมีผู้สนใจเข้าร่วมการอบรม กว่า 100 คน โครงการดังกล่าวเกิดขึ้นจากความร่วมมือ ระหว่างสถาบันคุณวุฒิวิชาชีพ (องค์การมหาชน) และ กองสวัสดิการสังคม องค์การบริหารส่วนจังหวัดพิษณุโลก นำร่องในพื้นที่อำเภอเนินมะปราง มุ่งหวังที่จะส่งเสริมการสร้างอาชีพ ให้ประชาชนได้มีโอกาสในการพัฒนาศักยภาพ เกิดการพัฒนาตนเอง สามารถนำองค์ความรู้ไปเผยแพร่แก่เครือข่ายในชุมชน สร้างรายได้นำไปสู่การมีคุณภาพชีวิตที่ดีและยั่งยืน โดยเป็นการอบรมหลักสูตรระยะสั้น โดยในวันแรกเป็นการอบรมเทคนิคการเล่าเรื่อง (Story Telling) โดยวิทยากรผู้เชี่ยวชาญด้านธุรกิจที่พักและโรงแรมงานบริการและอาหารเครื่องดื่ม จากภาควิชาการท่องเที่ยว คณะบริหารธุรกิจเศรษฐศาสตร์และการสื่อสาร มหาวิทยาลัยนเรศวร ซึ่งได้มาแชร์เทคนิคการเล่าเรื่องที่สามารถถ่ายทอดอัตลักษณ์ของชุมชนแก่นักท่องเที่ยวและผู้มาเยือนผ่านอาหารที่เป็นสำรับท้องถิ่น และประสบการณ์ที่นักท่องเที่ยวจะสามารถเข้าถึงได้ นอกจากนี้ ยังมีกาอบรมเทคนิคการขายสินค้าและการตลาดออนไลน์ โดยวิทยากรผู้เชี่ยวชาญด้านอีคอมเมิร์ซ “โค้ชโซดา” ธนอิน ตุ้มหิรัญ ที่ได้มาบอกเทคนิคและสอนการทำคอนเทนต์และสร้างช่องทางการมีตัวตนในโลกโซเชียล ตอบโจทย์กลุ่มผู้เข้าอบรมซึ่งเป็นผู้ประกอบการร้านอาหารและที่พักในจังหวัดพิษณุโลก ทั้งนี้ ผู้เข้ารับการอบรมจะมีโอกาสได้สะสมสมรรถนะด้านการใช้อีคอมเมิร์ซ และสมรรถนะเกี่ยวกับนักเล่าเรื่องท้องถิ่น ผ่านแพลตฟอร์ม EWE เพื่อเป็นช่องทางในการพัฒนาตนเองและสามารถขอรับคุณวุฒิวิชาชีพในอนาคตได้อีกด้วย