TPQI หารือ รองปลัดพาณิชย์ หนุน Thai SELECT รับรองมาตรฐานคน ยกระดับร้านอาหารไทย

นางสาวณฐา จันทนู รองผู้อำนวยการสถาบันคุณวุฒิวิชาชีพ เข้าพบหารือร้อยตรี จักรา ยอดมณี รองปลัดกระทรวงพาณิชย์ ถึงแนวทางการขยายการขับเคลื่อนการใช้ประโยชน์จากมาตรฐานอาชีพและคุณวุฒิวิชาชีพ ในวงกว้างมากขึ้น โดยเฉพาะกระทรวงพาณิชย์ได้มีการรับรอง มอบตราสัญลักษณ์ Thai SELECT ให้กับร้านอาหารไทย และผลิตภัณฑ์อาหารไทยสำเร็จรูป ที่ให้บริการและจำหน่ายอาหารไทยรสชาติไทยแท้ ผ่านกระบวนการและขั้นตอนของการปรุงอาหารด้วยส่วนผสมตามตำรับอาหารไทย ในขณะที่สถาบันคุณวุฒิวิชาชีพ ให้การรับรองกับคน ซึ่งจะเป็นส่วนเติมเต็ม ว่าร้านอาหารไทยผลิตอาหารอย่างมีมาตรฐาน โดยคนที่ได้การรับรองมาตรฐานอย่างมืออาชีพ รวมถึงการขับเคลื่อนการใช้ประโยชน์ในมาตรฐานอาชีพนักบริหารจัดการทรัพย์สินทางปัญญาและเทคโนโลยีด้านการคุ้มครองสิทธิ ด้วย