TPQI ปั้นเยาวชนคนรุ่นใหม่กาฬสินธุ์ เป็นนักออกแบบประสบการณ์ท่องเที่ยว ชู “ข้าวเหนียวเขาวง” ต่อยอดเสน่ห์ชุมชนสู่โอกาสสร้างรายได้
นางสาวณฐา จันทนู รองผู้อำนวยการสถาบันคุณวุฒิวิชาชีพ เป็นประธานเปิดการอบรมหลักสูตร “อาชีพนักออกแบบประสบการณ์ท่องเที่ยวท้องถิ่น ระดับ 5” ภายใต้กิจกรรม THAILAND TOURISM SKILL LAB ณ ห้องประชุมรักษ์เขาวง โรงเรียนเขาวงพิทยาคาร อำเภอเขาวง จังหวัดกาฬสินธุ์ เพื่อพัฒนาทักษะกลุ่มเยาวชนคนรุ่นใหม่ในพื้นที่ ให้นำอัตลักษณ์ ภูมิปัญญา และทรัพยากรชุมชน มาสร้างสรรค์กิจกรรมท่องเที่ยวที่ตอบโจทย์นักท่องเที่ยวยุคใหม่
ในโอกาสนี้ นายชนะวุธ อุทโท สมาชิกสภาผู้แทนราษฎรจังหวัดกาฬสินธุ์ ร่วมกล่าวทักทายผู้เข้ารับการอบรม โดยมีคุณวันปิยะ เขียวขว้า รองผู้อำนวยการโรงเรียนเขาวงพิทยาคาร ร่วมต้อนรับคณะผู้จัดและผู้เข้ารับการอบรม
การอบรมมุ่งให้เยาวชนคนรุ่นใหม่ค้นพบเสน่ห์และศักยภาพของชุมชน เรียนรู้การวิเคราะห์พฤติกรรมและแนวโน้มความต้องการของนักท่องเที่ยว ก่อนนำมาฝึกออกแบบเส้นทางและกิจกรรมท่องเที่ยวจากอัตลักษณ์ท้องถิ่น ผ่านการลงมือปฏิบัติและนำเสนอแนวคิด เพื่อพัฒนาทุนที่มีอยู่ในพื้นที่ให้กลายเป็นประสบการณ์ที่นักท่องเที่ยวสามารถเข้ามาเรียนรู้และมีส่วนร่วมได้
จุดเด่นของกิจกรรมคือการนำ “ข้าวเหนียวเขาวง” วัตถุดิบขึ้นชื่อของพื้นที่ มาเชื่อมโยงกับการท่องเที่ยวเชิงอาหารและสุขภาพ ผ่าน Workshop “ข้าวต้มมัดสุขภาพจากข้าวเหนียวเขาวง” ให้ผู้เข้าร่วมเรียนรู้การประยุกต์ใช้วัตถุดิบท้องถิ่น การเพิ่มคุณค่าผลิตภัณฑ์ และการนำเสนอเรื่องราวของอาหาร เพื่อเป็นแนวทางต่อยอดสู่กิจกรรมเรียนรู้วิถีชุมชน การทดลองทำอาหารพื้นถิ่น และการพัฒนาของฝากสำหรับนักท่องเที่ยว
สถาบันคุณวุฒิวิชาชีพ (องค์การมหาชน) มุ่งหวังให้การพัฒนาทักษะตามมาตรฐานอาชีพครั้งนี้ ช่วยเปิดโอกาสให้เยาวชนคนรุ่นใหม่สามารถออกแบบและพัฒนากิจกรรมท่องเที่ยวได้ด้วยตนเอง เป็นกำลังสำคัญในการสืบสานภูมิปัญญาและพัฒนาบ้านเกิด สร้างช่องทางเพิ่มรายได้ให้แก่เกษตรกร ผู้ผลิตอาหาร และผู้ประกอบการในพื้นที่ พร้อมส่งต่อคุณค่าของท้องถิ่นผ่านประสบการณ์ท่องเที่ยวที่มีเอกลักษณ์ของเขาวง
