ยกระดับผู้ประกอบการอาหาร Street food ด้วยป้ายมืออชีพ การันตีความสะอาด ปลอดภัย ตามมาตรฐานการปรุง สร้างความเขื่อมั่นให้กับผู้บริโภค สถาบันคุณวุฒิวิชาชีพกับการส่งเสริมให้ผู้ประกอบอาหารสตรีทฟู้ดปรุงอย่างมีมาตรฐาน มีช่องทางในการพัฒนาความรู้ และทักษะในการประกอบอาชีพต่อยอดการเรียนรู้ และแหล่งเงินทุน นำไปสู่การสร้างมูลค่าเพิ่มทางเศรษฐกิจในครัวเรือน